キワモノ三連続


ニザダイ ハリセンボン オニカサゴ

見た目から、キワモノ感が溢れていますね。

上から

・ニザダイ

ハリセンボン

・オニカサゴ

です。

ニザダイ サンジルシ

ニザダイは、しっぽに3つ黒い点があることから「サンジルシ」、あるいは「サンノジ」と呼ばれています。

血が臭く、磯ざかなの臭いが苦手な方にとっては大敵でしょう。

地元では、身をあらい酢味噌たべるのが絶品と言う人もいるので、ここは好みです。

ハリセンボン

ハリセンボンは食べたことがありませんが、沖縄では食用だそうです。

オニカサゴ

上の二匹を置いてきぼりに、オニカサゴは高級魚。

刺身や鍋、煮付けなど幅広く楽しめます。

棘には毒があり、死後も注意が必要。

今日はこんな個性の強い魚たちを並べてみました。

#ニザダイ #ハリセンボン #オニカサゴ #サンジルシ

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